martes, 22 de abril de 2014

Delicia de ternera con miel a la pera - Delicacy of beef with honey and pears

Vienen tus amigos cenar y no sabes qué hacer? Pues esto es lo que me pasó a mi hace unos días, así que me inventé una especie de bocadillo delicatessen, jajajajaja, quién lo iba a decir. Eso sí, tuvo éxito entre los asistentes, por eso, si os gusta mezclar dulce y salado en la comida, esta puede ser vuestra receta. 

Ingredientes:

1 panecillo (si tenéis la suerte de que sea artesano muchísimo mejor) 
1 rodaja de queso de cabra
1 rodaja de pera  
2 lonchas de ternera 
Rúcula 
Mostaza
Miel
Sal

Preparación: 

Poner una sartén parrilla a fuego lento para que se vaya calentando mientras vamos preparando el relleno del bocadillo.

En un cuenco añadir dos cucharadas de mostaza y una cucharada de miel (si os gusta más dulce podéis poner las mismas cucharadas de miel y de mostaza). Abrir el pan por la mitad y untar ambas partes con la salsa de mostaza a la miel. En la base del pan poner un puñado de rúcula y la rodaja de queso de cabra (si quieres la puedes partir a dados como he hecho yo)

Pelar una pera y partirla en finas rodajas, pasarlas por la sarten vuelva y vuelta y colocar en el panecillo. 

Volvemos a la sarten y subimos el fuego, es necesario que la sartén esté muy caliente. colocamos las lonchas y hacemos una vuelta y vuelta. Sacar de la sartén, poner un poco de sal y añadir las lonchas a la base y la tapa del panecillo. Listoooooo!!!!! 






Your friends are coming for dinner and you don´t know what to cook? Take note of this recipe that is very easy to do and you don't worry, because you won´t disappoint them.  

Ingredients: 

1 roll 
1 slice of goat cheese 
1 slice of pear 
2 slices of beef 
Arugula 
Mustard
Honey 
Salt

Directions: 

Place a grill pan over low heat so that it warms up while we prepare the filling of the sandwich. 

In a bowl add two tablespoons of mustard and a tablespoon of honey (if you like it sweeter you can add the same tablespoons of honey and mustard). Open the bread in half and spread both sides with the sauce. At the base of the roll add a handful of arugula and a slice of goat cheese (if you want, you can split it in dices).

Peel a pear and split it into thin slices and griddle them a little bit.

Turn back to the pan and turn up the heat, it is very important. put the slices and roast them. Remove from pan, add a little bit of salt and add the slices and the top of bun. 


viernes, 18 de abril de 2014

Cuadro de botones - Button canvas

Tienes muchos botones y no sabes qué hacer con ellos? Aquí os dejo una idea, a ver qué os parece. 

Hace unos meses nació mi sobrina y pensé que podía hacer alguna manualidad original para que le decoren la habitación. Sobre una tela verde fui pegando botones de color rojo usando pegamento Gütermann y luego lo llevé a enmarcar. Aquí os dejo algunas fotos del resultado, es muy sencillo de hacer, os animáis? 

Do you have a lot of buttons and you don´t know what to do with all them? Last weekend I thought that I could make something original to decorate my niece's room. I took a piece of a green fabric and I started to glue the buttons using Güttermann glue. Here you can see some photos of the result. Try it, it's very easy to do.




domingo, 13 de abril de 2014

De viaje por Munich - Craft in Munich

Hace unos días estuve de viaje en Múnich, paseando por sus calles descubrí una tienda de lanaaaaaasss!!! Oh, confieso que no me pude resistir y entré a curiosear. Era una especie de sección de lanas en una tienda tipo centro comercial. La cadena se llama Ludwig Beck, está situada en Marien Platz. 

Last week i was in Munich. Walking in its streets I found a craft shop that was very curious, because it was inside a mall called Ludwig Beck. You can find this shopping center in Marien Platz.



El escaparate fue lo que llamó mi atención
The shop window was what attract my attention 




Un mar de lanas de todos los colores
A sea of different colors of wool 

Accesorios de todo tipo
Lots of accessories 

Un mundo de agujas circulares
A lot of circular knitting needles 




Y algunas cositas que compré fueron: 
And I bought: 




Así que si dais una vuelta por Munich recordad pasar por Ludwig Beck
So if you travel to Munich remember to visit this shop. 


viernes, 11 de abril de 2014

Swapetines en casa

Bueno bueno bueno, os presento mis swapetineeeeeees!!! Hace un mes y medio participé en la edición de 2014 del swapetines que organiza Pilar del blog: Tejiendo en la Isla. Es la primera vez que participo y os aseguro que el año que viene me volveré a apuntar. 

Hace unos días me llegó el mío y menuda sorpresa!!! Aunque he tardado unos días en poder descubrir el misterio, pero al final ha merecido la pena. Llegar a casa y abrir la caja y encontrarme un montón se sorpresasssss. La encargada de hacer todo lo que os voy a enseñar ha sido Noemí del blog El Cangrejo Tejedor 


Querida swapetinera: Muchas gracias por todo, me encantan mis swapetines, son espectaculares y la gente no para de decirme que son preciosos, largos como los que suelo llevar. Vaya currada! Ha sido un placer conocerte. Muchas gracias por todos los detalles que acompañan los swapetines, abrir la caja y descubrir todas las cositas hechas a mano ha sido un detallazo por tu parte. Cristian está muy contento, no esperaba el detalle del dulce! Te está muy agradecido. 


 Abrir la caja y sorpresaaaaa… 

 Un cesto de fieltro, en el que podré guardar mis hilos y lanas. 

Mis Calcetines, largos como los suelo llevar

 El detalle es precioso, me encanta y el cambio de color es espectacular! 

Riscos canarios: Que quede claro, son para Cristian, jajaja, me ha dejado probarlos y están riquísimos!!! 

Marcadores Handmade!!!! Sabes que me quería comprar unos???? Me has leído el pensamiento, telepatía? 

Bueno y llegamos al final, otro detalle precioso: Un bote de cristal transformado en un alfiletero muy muy original! 




Me encantan los detalles!!! 


y aquí tenemos mi preciada joya! A que quedan perfectos? Hoy los llevo puestos porque hace un día ideal para llevarlos. 



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